高級料理をお手頃価格で提供するレストランを東京・銀座中心に展開する俺のシリーズ。そのＦＣとして新潟市で俺のイタリアンを運営しています。

今回は一般職～管理職候補を募集しております。経験・技量に応じて料理長をサポートしてメニューの開発、シフト作成、後進（アルバイトさん含む）の指導等を担当して貰います。

将来的には新潟県内の次の店等の料理長、副料理長になって頂きます。

３ヶ月に一度新メニューを出しており、チーム一丸となってメニュー開発に取組んでいます。一人一人が考える力を養うべく、料理長がレベルに合わせて題材を与え、実際に料理を作る事で知識と技術を磨いて貰います。

１人ではできないチームとしてのレストラン、それが俺のです。料理以外にも、本人のやる気次第で店舗経営に必要な財務やマネジメントの習得もできます。

＜具体的には＞
・メニュー考案
・仕入れ管理、原価管理
・シフト作成
・人材育成 ・・・等

例）月給18.5万円～40.3万円＋確定拠出年金（資格に応じて）＋会社の業績に応じた賞与年2回

◆固定残業代あり： 45 時間分、 6 万 6000 円

◆昇給あり

※前職の給与などを最大限考慮の上、決定させていただきます。

◆支払い方法：月1回

◆交通費:全額支給

条件該当する方のみ

最初の3か月間は試用期間となります。条件は通常と同じです。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

◆信越本線(直江津－新潟) 新潟駅 駅 車 10分

新潟交通バス停古町　徒歩３分

長期（3ヶ月以上）

変形労働時間制

週5日以上 、 1日8時間以上

例）１２:００～２２:００（休憩、早番遅番あり）

週休シフト制（月８日休）、有給休暇、慶弔休暇等 ※毎週月曜日は定休日（祝は火曜日）

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・まかない無料
・交通費規定内支給(5万円)
・従業員割引あり(20%OFF)
・昇給あり
・業績賞与年４回
・社員紹介制度あり（双方に10万円）
・年間休日105日

応募ボタンよりお願いします。電話応募の場合は０２５－３７８－６１０１ ※ご質問・ご不明点もお気軽にお問い合わせ下さい。

ご応募後、弊社からお電話またはメールにてご連絡差し上げます。※土日はすぐにご連絡ができない場合がございますが、2～3日で必ずご連絡いたします。

応募受付 → 書類審査（３日以内に回答） → 面接・一般常識・適正検査（受検後７日以内に合否連絡） → 内定 → 入社

【面接場所】
〈俺のイタリアン新潟古町〉
※ＪＲ新潟駅 車約１０分 新潟交通バス停古町 徒歩３分

会 社 名 ヤマモトマネージメント株式会社
住 所 新潟県新発田市住吉町５－１２－２２（本社住所）
本社担当 経営管理部 澤村
店舗担当 料理長 笠井（店長 外山）

FC店舗のため、「俺の株式会社」の雇用形態と一部相違する内容もございます。
面接にて詳しくお話させていただきます。